8个月的宝宝可以开始吃藕泥了,但是建议少量的吃,逐渐的加辅食,不要一次吃太多,否则会诱发孩子出现消化不良或者腹泻的风险的,建议少食多餐,逐渐开始吃蔬菜泥等是可以避免孩子便秘的症状的,同时也可以补充维生素的,这个是比较安全的。