15-18分钟。用高压锅做鸡腿炖土豆其实是很快的,但是要把土豆和鸡腿分开压,因为鸡腿要炖久,土豆很容易容易熟,若一起放鸡腿和土豆,会导致土豆被压烂,所以要先把鸡腿炖熟,炖鸡腿前,要把鸡腿焯过水去腥,炖煮10分钟左右,再放土豆下去一起炖。