蟹排鱼排丸子炒法如下
先把买来的蟹棒，鱼豆腐，切成小块的形状，用水过一遍，过好后，放在盘子里
第2步
在锅内倒入适量的水，大火烧开，放入姜丝，葱末，在放入酱油，盐，料酒
第3步
然后在放入适量的咸菜
第4步
大火烧开后在把蟹棒和鱼豆腐放入锅内煮
第5步
煮开后，就代表煮熟了，煮熟的鱼豆腐会彭发的很大，然后就可以装盘开吃了
食材
鱼丸 适量
蟹棒 适量
鱼豆腐 适量
火锅底料或麻辣香锅料 适量
金针菇 一小把
盐 半勺
葱蒜 适量
辣炒鱼丸蟹棒的做法步骤
步骤 1
把鱼丸蟹棒用水煮熟
步骤 2
热油下锅，葱蒜爆香，倒入鱼丸蟹棒及金针菇
步骤 3
加两勺火锅底料或麻辣香锅料炒一下，底料最好是微辣的那种酱料，清汤那种不行。因为料本身有咸味，所以加盐要少加。
