2.5两。一般情况下，大米(生重)和米饭(熟重)的比例为1:2.5.即100克大米可以做成250克米饭。一两米可以做成2.5两米饭。生重与熟重的换算只是一个粗略的算法。
一两米能煮多少饭
米也称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。
米中含碳水化合物、蛋白质、脂肪，并含有丰富的B族维生素等。
米如果长时间贮藏，会失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至会产生有毒有害物质。
一两米大约煮熟以后是2.5两米饭左右，这也要看新米和陈米放的水是不一样的，有人喜欢吃硬一些的米饭，有人喜欢吃阮软一些的米饭，米饭是每天必须食用的主食之一
