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巧克力汤圆棒棒糖怎么做(巧克力汤圆怎么做时间短)

巧克力汤圆棒棒糖怎么做(巧克力汤圆怎么做时间短)

更新时间:2024-05-08 09:40:58

巧克力汤圆棒棒糖怎么做

下面是制作巧克力汤圆棒棒糖的步骤:

材料:

- 200克黑巧克力

- 100克糯米粉

- 50克砂糖

- 适量的水

- 适量的彩色糖珠或其他装饰用品

- 棍棒或木签

步骤:

1. 将黑巧克力切碎并放入碗中,隔水加热融化巧克力。

2. 在另一个碗中,将糯米粉和砂糖混合均匀。

3. 慢慢地加入适量的水,搅拌成一个光滑的糊状物。

4. 将巧克力融化液倒入糯米粉混合物中,搅拌均匀。

5. 将混合物倒入平底锅中,用中小火加热,不断搅拌,直到糊状物变得粘稠。

6. 关火后等待糊状物稍微冷却一些,但仍能用手触摸。

7. 用手将糊状物分成小块,然后用手搓成球状。

8. 在每个巧克力汤圆上插入一个棍棒或木签。

9. 将巧克力汤圆放入冰箱冷藏,等待约30分钟,使其变硬。

10. 取出巧克力汤圆,蘸上彩色糖珠或其他装饰用品,可以按照个人喜好进行装饰。

11. 放入冰箱冷藏至少1小时,直到巧克力完全凝固。

现在,你就可以享用自制的巧克力汤圆棒棒糖了!

步骤 1

汤圆下锅煮熟,过凉水

步骤 2

放到容器然后冷冻2小时

步骤 3

巧克力隔水融化,放入花生碎

步骤 4

汤圆放入巧克力中滚一圈,拿出来,等凝固,用纸包起来,下次可以吃

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