乡村的味道面豆是一道家常菜品，制作简单美味。
一般来说，需要准备的食材有面条和豆类（常用的有黄豆、绿豆、红豆等）。
制作过程如下：1. 先将豆类浸泡一段时间，使其充分吸水，然后用清水漂洗干净。
2. 将豆类放入锅中，加入适量的水，煮至豆类变软烂。
（注：根据不同的豆类种类，煮的时间也会有所不同）3. 在另一锅中，将面条煮熟备用。
4. 煮好的豆类可以选择直接食用，或者搭配其他调料一起拌食。
以上就是。
这道菜简单易做，可以作为一道营养丰富的副菜或主食。
希望这个回答能够满足您的问题。
用料
中筋面粉（家用普通面粉） 300克
食用盐 5-8克（根据个人喜好可适量加减）
花椒粒 5克
小茴香 3克
鸡蛋 2个
食用油 40克
水 约25克
熟白芝麻 适量
小苏打 3克
香酥棋子豆（面豆）的做法步骤
步骤 1
先将食用盐、花椒粒、小茴香放炒锅内，煸出香味。离火,放凉。
步骤 2
将煸好的食用盐、花椒粒、小茴香放入料理机（没有料理机，可以用擀面杖）研磨成粉末。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将面粉，鸡蛋、食用油、小苏打、水（每个牌子面粉吸水量不同，可酌情加减）、熟白芝麻（喜欢芝麻味道的可多放些，不影响味道的）和研磨好的花椒、小茴香粉和成面团。
步骤 4
盖上保鲜膜，将面团醒30分钟左右。再将面团杆成1公分左右厚的面饼。
步骤 5
将面饼先切成宽1公分的面条，再切成1公分的面豆豆，用手稍搓一下，成圆扁形状。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放进烤箱，150度25分钟，中间要翻转，让面豆在烤箱内均匀受热。
步骤 7
烤的面豆表面上色就取出，晾凉即可。
