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焦糖小麻花怎么做

焦糖小麻花怎么做

更新时间:2023-06-30 22:04:00

焦糖小麻花怎么做

用料 中筋面粉 150g 细砂糖 20g 鸡蛋 45g 水 30g 小苏打 2g 盐 1g 色拉油 没过麻花的量 焦糖用糖 60g 焦糖拔丝香酥麻花的做法 把除了色拉油和焦糖用糖的所有材料混合,揉成面团,保鲜膜覆盖15分钟 面团擀成面饼,切条。

擀成条,搓成麻花 搅成小麻花 小火油锅,炸到金黄,捞出! 焦糖用糖小火开炒,变黄之后倒入麻花,搅拌,等凉了之后掰开! 出锅啦,好脆好酥好香!

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