整篇小说，描述的语音看似苍白冷漠，但从先生在文章中详细描写了食物变化的样子，能深深体会到先生的良苦用心，他用简短，平淡的语言鞭挞了那个特殊时代里社会强权下的不公，表达了对那些遭受不公平对待的人民的深深同情。由此，我能深深领悟到先生以《黄油烙饼》作为标题的内在含义
《黄油烙饼》指的是现代作家汪曾祺的代表作。这是一部短篇小说，以中国20世纪60年代的"大跃进"运动为背景，描写了萧胜一家在饥饿年代里的故事。
萧胜与奶在那样一个饥荒的时代，相依为命，命运无法逃避，但赋予了他们浓厚的亲情关系，彼此成为生命中最重要的人，才会在关键的时刻把生的机会留给别人。
