用料
甘蓝 半颗
猪肉 500g
盐 适量
油 适量
酱油 两匙
葱花 适量
鸡精 一匙
水晶粉 一小把
甘蓝炖粉条的做法步骤
步骤 1
准备好食材,切的不好,见谅!
步骤 2
甘蓝切丝,洗一下!我切了一颗甘蓝!
步骤 3
热油,葱花爆香,放肉,酱油,放盐,甘蓝翻炒一下!
步骤 4
放水,没过甘蓝,放水晶粉!
步骤 5
大火炖大约十分钟,水晶粉熟了为止!尝下咸淡,不够再加点盐!
步骤 6
放鸡精,出锅,开饭????
工具/原料:
1个甘蓝,100g粉丝,50g五花肉,适量精盐,15ml酱油,5g鸡精,10g葱末,5片蒜片,5g五香粉,3个川椒
步骤:
1.甘蓝一个。
2.先把粉条用温水泡下,然后放锅里煮好备用。
3.把甘蓝清洗干净,切成细丝。
4.把五花肉切片,葱切丝,蒜切片,川椒3个。
5.把油烧开,放肉进去,翻炒后放入葱花,蒜片,川椒倒少许酱油。
6.再翻炒片刻,放入甘蓝,把甘蓝炒倒。
7.放入粉条,然后放调料,大火炒到粉条变淡红色,关火,放鸡精,翻个,出锅。
8.炒好的甘蓝,出锅。