1 用干磨杯打黑芝麻粉,先准备50g熟黑芝麻,10g烤过的核桃仁、5g白砂糖。
2 把食材都倒入干磨杯中,将干磨刀座与干磨杯旋紧。
3 再把刀座旋紧在豆浆机的主体上,接通电源。
4 豆浆机有低速键和高速键,因为黑芝麻打的时候会出油,先按低速键,运行约1分钟后按键停下机器。
5 再按高速键1分钟,停下后观察一下食材的细腻程度,需要较粗的就不用再打了。因为黑芝麻出油会贴在杯壁上,如果需要较细腻的食材,可以把干磨杯拿下来,晃动一下,这样贴在干磨杯壁上的食材会落下来,再安装上,高速打1分钟,食材会更细腻。
6 打好后把干磨杯旋转下来,打开。
7 食材就打好了。干磨杯在搅打过程中,不要长时间运行,最好点动式运行,这样保护机器,防止过热损件;每次运行中间最好间隔1-2分钟,有利散热;每次用完要把干磨杯洗净,擦干。