天冬怎么采收 加工及贮藏（天冬怎样加工晒干呢）

于11月至翌年2月，将茎蔓在离地面7厘米左右处切断，挖 出全株，将直径3厘米以上的粗块根作药，留母根及小块根作种 用，产区一般移栽2-3年收获。年数越低，产量也低。据实验， 栽4年比栽3年的根产量增加一倍以上，因而以栽4年为宜。

将块 根洗去泥沙，放在沸水锅中煮12分钟，将内外两层皮一次性剥落。 用清水洗去外层胶质，烘干至八成干时，再用硫黄熏10小时，再 烘干或晒至全干。为防变色，晒时应用白纸盖上。栽3年产干货 6 750-7 500千克/公顷。