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烩面片怎么做(烩面片的家常做法视频)

烩面片怎么做(烩面片的家常做法视频)

更新时间:2024-05-04 09:02:58

烩面片怎么做

烩面片的制作方法很简单,首先将适量的生面团擀成薄片,然后将其切成适当大小的面条。

接下来,将锅中烧热水,加入适量盐后,将面条放入煮熟捞出。

同时,在另一个锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味,然后加入适量酱油、醋、糖、料酒和调味品,煮开后加入慢炖的高汤,煮沸后放入适量的芹菜、豆芽煮熟,再将面条放入翻炒均匀即可。最后盛出即可享用美味的烩面片。

1、食材:熟酱牛肉适量、油菜两棵、面条半斤、葱一小段。

2、煮面,把面条先煮好,过凉水。

3、锅中加油,把葱花放入出香味,加水,加酱油,加料酒,加盐适量,放入油菜煮熟。

4、放入面条入味。

5、碗里摆放切好的牛肉片,把煮好的面和菜放进碗里,这样牛肉片也热了,倒入汤就好了。

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