羊肉怎么煮又嫩又好吃（白水煮羊肉都放什么调料）

羊肉可以在水中加入醋煮又嫩又好吃。因为醋中有大量的氨基酸和一些腐蚀性的化学原料，这样可以使羊肉的筋性减弱。也可以起到中和羊肉里面的膻味的作用，我们在水中放醋的时候，可以使水中的气泡变得又大又多，这样就可以让羊肉变得又嫩而且又软了。