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腌酸菜的丝是横切还是竖切(酸菜怎么切才是正确的)

腌酸菜的丝是横切还是竖切(酸菜怎么切才是正确的)

更新时间:2024-05-11 09:25:30

腌酸菜的丝是横切还是竖切

回答是横切,在我国无论是北方还是南方地区,都是使用大白菜或圆白菜等蔬菜进行腌制,腌好的酸菜,在食用时都是进行横切的。

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