临沂烧鸡做法（正宗沂蒙烧鸡的做法）

1/7将鸡仔洗净放锅煎炸至表面金黄，捞出备用。

2/7葱切段，姜切片，蒜切丁。

3/7热锅下油，将葱段、姜片、蒜丁爆香。

4/7加入蚝油、大料、花椒、桂皮、香叶、草果、小茴香炒香后添加清水。

5/7再倒入老抽、生抽、白糖、味精，大火烧开。

6/7放入炸好的鸡仔，盖盖儿小火炖40分钟。

7/7一道简单易做的家常烧鸡就展现在大家面前了。