主料:冰淇淋250g 、全脂牛奶250g
辅料:琼脂3g 、糖10g、水少许
做法步骤:
1. 将琼脂泡软备用。
2. 将冰淇淋软化,与牛奶、糖搅拌均匀。
3. 少量水加入泡好的琼脂加热,直至琼脂溶化。
4. 将步骤2中的冰淇淋浆倒入琼脂中搅拌,直至糖完全溶化。
5. 将溶液倒入布丁容器,放入冰箱冷藏,待布丁凝固即可享用。
主料:冰淇淋250g 、全脂牛奶250g
辅料:琼脂3g 、糖10g、水少许
做法步骤:
1. 将琼脂泡软备用。
2. 将冰淇淋软化,与牛奶、糖搅拌均匀。
3. 少量水加入泡好的琼脂加热,直至琼脂溶化。
4. 将步骤2中的冰淇淋浆倒入琼脂中搅拌,直至糖完全溶化。
5. 将溶液倒入布丁容器,放入冰箱冷藏,待布丁凝固即可享用。