皮蛋脂肪热量怎么样（皮蛋一天最多吃几个）

皮蛋又称松花蛋，少量食用不会发胖，其鸡蛋做成的松花蛋100g产生热量为178kcal。

其中蛋白质14.8g、脂肪10.6g、碳水化合物5.8g，其还含有丰富的维生素A、维生素E及铁，胆固醇的含量为595mg。

每100克皮蛋中含有的热量大约为171大卡，脂肪10.7克，在同类食物中单位热量适中。 不过含有较多蛋白质和脂肪的蛋类制品，胆固醇含量很高，因此在减肥期间不宜多食。