1.
辣炒黄豆:首先准备泡好的黄豆500克,汽锅烧油锅中放入15毫升的食用油,中火加热至六成热,接着放入剁椒15克,煸炒出香味,然后再放入黄豆500克,翻炒三分钟,加入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐五克,白糖五克,煸炒三分钟即可,三分钟以后直接撒入葱花五克盛出。
2.
黄豆花蛤汤:锅中1000毫升的水,然后再加入500克的黄豆,用中火煮15分钟,然后再把花蛤150克放入其中,加入食用盐五克,鸡精三克,白胡椒粉五克,煮15分钟即可盛出。
3.
排骨黄豆汤:首先准备好500克的排骨,把排骨500克放入到高压锅当中,然后再放入黄豆500克,接着放入清水1000毫升,食用盐五克,白胡椒粉五克,扣上锅盖,放在火上,用中火炖煮30分钟即可。