1、小青桔用盐搓洗干净，吹干水分，去顶，去籽。 百香果挖出果肉，榨汁(去籽)，喜欢吃籽的这一步省略。
2、干净的罐子里铺上一层厚厚的蜂蜜，然后铺一层小青桔，再倒一层百香果;继续蜂蜜-小青桔-百香果，一直到罐子8分满，最后盖上一层厚厚的蜂蜜，盖上盖子放冷藏。(蜂蜜会下沉很正常) 放入冰箱冷藏室
3、三天后拿出罐子上下左右小幅晃动，把沉淀的蜂蜜摇匀，再静置半天。 此时如想保存时间较长可放入冷冻室，冷冻一个月内应该没问题，前提是每次用干净无水的勺子挖取。
4、取出3-4片小青桔舀一点百香果蜂蜜汁，加少量温水冲泡即可
1
先把百香果清洗干净
2
柠檬用完了揉搓
3
小青桔也用盐把表皮揉搓干净
4
百香果用勺挖出果肉
5
放入碗内备用
6
黄柠檬切片，去籽
7
青柠檬切片去籽
8
小青桔一切两半，去籽
9
几样东西混合放入容器内，倒入冰糖，蜂蜜搅匀
