高压锅可以炖干豆腐（炖干豆腐家常做法放什么调料）

可以。

主料

干豆腐350克，猪肉200克，辣椒2个

辅料

蒜3瓣，葱一根，姜3片，淀粉适量

步骤

1.猪肉切片

2.干豆腐切丝。

3.辣椒切丝，切好葱姜蒜。

4.锅中倒油烧热，放入肉片翻炒。

5.放入葱姜蒜和酱油。

6.放入干豆腐。

7.加入适量清水、盐、味精。

8.汤汁快收干时放入辣椒丝。

9.出锅前勾入适量水淀粉即可。



可以，放水炖，冒气关小火炖几分钟就好。