尖椒干豆腐炖的时间因个人口味和火而异，大致需要20-30分钟。
解答：尖椒干豆腐炖的时间因个人口味和具体做法而有所不同。一般来说，将尖椒和干豆腐切块，将其加入炖锅中，加入适量的清水或高汤，加入调味料如盐、酱油等，再加入一些适量的配料如青菜或蘑菇等，最后用中小火炖煮约20-30分钟即可。当尖椒和干豆腐变得绵软入味、汤汁浓郁时，即可取出享用。建议在炖煮过程中适时搅拌一下，以充分融合各种味道。具体时间还需要根据个人口感和使用的具体材料以及火力来调节，可以适量延长或缩短炖煮时间，以获得理想的口感和味道。
