孕妇可以适量食用骨头汤，因为骨头汤富含蛋白质、钙、磷等营养成分，有助于孕妇补充营养，增强体质。以下是骨头汤的做法：
材料：
1. 猪骨（或牛骨、鸡骨）500克
2. 姜片3片
3. 葱1根
4. 料酒1汤匙
5. 盐适量
6. 水适量
步骤：
1. 将猪骨放入锅中，加入足够的水，烧开后撇去浮沫。
2. 加入姜片、葱，再加入料酒，煮沸后转小火煮2-3小时。
3. 煮好后加入适量的盐调味即可。
注意事项：
1. 煮骨头汤时要用足够的水，以免煮干。
2. 煮骨头汤时要注意火候，煮的时间越长，汤越浓郁。
3. 孕妇食用骨头汤时要注意适量，不要过量。
1。将猪骨洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗干净。
2。把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后，转小火让水开而不沸。水一定要一次放够，不要中途加水。
3。一小时后加入玉米、胡萝卜，继续煲一小时，再加入淮山煲一小时， 放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂， 汤水更美味。
4。汤凉透后放入冰箱，第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质，加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康。嫌麻烦的话可省。
