含铁量240mg属于高铁米粉吗（含铁米粉和高铁米粉的区别）

不属于。

米粉中铁含量要达到6.2mg/100g以上才能算得上高铁。我国现行标准《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》GB10769-2010中，对婴幼儿辅食中的各项营养元素以及微量元素的使用量规定，婴幼儿谷物类辅助食品中铁含量应在4-8mg/100g范围。