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孜然牛肉炒豆芽的方法(孜然炒豆芽正宗做法)

孜然牛肉炒豆芽的方法(孜然炒豆芽正宗做法)

更新时间:2024-05-11 02:09:56

孜然牛肉炒豆芽的方法

材料

主料:绿豆芽500g、牛肉片50g;

辅料:油60ml、盐2g、孜然粉5g、酱油15ml

做法步骤:

1,准备好所有食材

2,锅中的油烧热后首先把葱段放进去,爆香。

3,把备好的肉片放入翻炒。放入酱油翻炒。

4,肉片熟后把豆芽放入翻炒。

5,翻炒后豆芽五成熟时加入适量的盐,翻炒。

8,豆芽炒好后,放人适量的孜然粉。拌匀就好了。

1、青椒,包菜,葱改刀备用。

2、牛肉切条加盐,料酒,淀粉拌匀腌制

3、加入豆芽、包菜、青椒翻炒。

4、放入辣椒粉和孜然粉炒匀

5、放入熟细面,加老抽,生抽拌匀。

6、出锅加盐调味即可

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