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为什么春节要吃鱼头(过年为什么不吃鱼头鱼尾)

为什么春节要吃鱼头(过年为什么不吃鱼头鱼尾)

更新时间:2024-05-11 02:28:51

为什么春节要吃鱼头

过年的时候吃鱼,鱼头和鱼尾都是不能吃的,吃鱼留头留尾,寓意着有头有尾。

吃年饭时,或者其他节日与盛宴,都是必须上一条全鱼,这全鱼还不全吃掉,以表达年年有鱼(余)的寄托。有的地方,年饭时吃鱼,要留头留尾到明年(即年初),表达新年“有头有尾”的祈愿。

不管是在自家还是到亲友家中,切不可主动夹鱼头鱼尾吃,因为鱼有头有尾表示主人来年有吃穿,家境富余。

吃鱼头和鱼尾有什么寓意?

不管是在哪里吃年夜饭,吃鱼头和鱼尾都是对主人的不尊敬,吃鱼讲究有头有尾,因此吃鱼最好不吃鱼头和鱼尾。

过年吃鱼的原因不止寓意“年年有余”,还有隐秘的镇邪意义。早在汉代画师所绘门上的扣环,多有鱼餙作镇邪物。唐代的屋门、柜门、箱门等,都盛行鱼形拉手,以示镇邪的功能。这影响了后世除夕年饭的鱼俗。除夕的鱼,在餐桌上是招财,餐桌外是镇邪,只是后一种功能其隐义,逐渐为人们所淡忘。

南方的渔民靠水吃鱼。船中就餐,鱼头惯朝船大,鱼尾朝船二,船脚们则各食其近。食毕鱼之上爿,皆忌翻身:因船“三面朝水,一面朝天”,渔民最忌“翻”字。待食鱼之下爿时,碍于骨刺,挑之易断,等于折了船大、船二的“首尾相连”,不吉;即使骨刺不断,若食净鱼之下爿,又等于食个“漏底儿”,亦不吉。故而食鱼习于有余,不有余则易犯忌。

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