西红柿还是煮熟的比生吃来的更有营养，当然夏天吃点冰的生西红柿也是特别理想的解渴神器，可以很好补充水分以及维生素，西红柿最强的功效是保护皮肤让皮肤老化变的很慢很慢，同时西红柿的酸度刚刚好可适当加点白糖，但要注意青色的西红柿不要吃。
西红柿熟冻比较好一些，
现在人们都会吃一些西红柿，因为它的维c含量很高，而且吃了对身体有非常多的好处。有人会问西红柿生冻好还是熟冻好，我想说当然是熟冻好，如果西红柿生动的话直接放在里面拿出来味道会改变而熟冻之后再拿出来之后，等解冻之后就是软软的柿子，吃着非常好吃。也非常的好看。
