葱爆猪肉怎样做

步骤/方式1

猪腿肉洗净切片

步骤/方式2

放入料酒

步骤/方式3

加入花椒粉、食盐、鸡粉、

步骤/方式4

用手抓拌均匀

步骤/方式5

碗里放生抽、老抽、味极鲜、淀粉搅拌均匀、备用

步骤/方式6

起锅烧油、下入肉片炒至断生捞出

步骤/方式7

另起锅烧油、放入葱姜、辣椒炒香

步骤/方式8

下入滑好的猪肉片、迅速翻炒

步骤/方式9

倒入调好的料汁

步骤/方式10

翻炒均匀

步骤/方式11

出锅装盘