用料桃子4个冰糖根据个人喜好来放或蜂蜜小半勺(等桃子稍微凉时在放)水可没过桃子或碗的3分之1冰糖桃罐头的做法事先准备好的桃子洗净。油桃或毛桃都行。把桃皮削掉,桃肉削成小块。往蒸的小碗里倒上水,削好的桃块放进碗里。放几块冰糖。
因为海拔高,我用的是高压锅中火蒸20分钟就行了。内地的亲们可用平锅或电饭煲里放些水蒸,10分钟或稍微多二三分钟即可。
用料桃子4个冰糖根据个人喜好来放或蜂蜜小半勺(等桃子稍微凉时在放)水可没过桃子或碗的3分之1冰糖桃罐头的做法事先准备好的桃子洗净。油桃或毛桃都行。把桃皮削掉,桃肉削成小块。往蒸的小碗里倒上水,削好的桃块放进碗里。放几块冰糖。
因为海拔高,我用的是高压锅中火蒸20分钟就行了。内地的亲们可用平锅或电饭煲里放些水蒸,10分钟或稍微多二三分钟即可。