响皮怎么做好吃 响皮的吃法（黔西响皮的家常做法）

主料猪皮 辅料青红椒 姜 蒜 洋葱 耗油 老抽 味精 胡椒粉 麻油 用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅耗油焖响皮的做法步骤1. 将猪皮水发 然后焯水冲凉 碱水漂净 改刀切柳2. 青红椒 洋葱分别切柳状3. 锅内煸香姜蒜 及青红椒 洋葱 猪皮 调味 少许老抽调色炒匀 勾芡淋入麻油即可