银鱼可以用什么代替（银鱼怎么保存才不会变太硬）

文昌鱼。

文昌鱼和银鱼从外形上来看极为相似，但其实是两种不同的鱼类。首先，文昌鱼属于海鱼，而银鱼属于淡水鱼。其次，文昌鱼属于脊索动物，准确的说并不能算是鱼类，而银鱼却是真正的鱼类。