1、南瓜去皮去瓤, 切成1.5cm见方的小块；
2、银耳提前泡发,洗净, 撕成小碎片；
3、大米淘洗干净. 枸杞淘洗干净；
4、将所有原料和辅料一起装入高压锅, 盖好盖子和限压阀, 大火烧至上汽后, 转小火压10-15分钟, 再转成微火焖15分钟。
南瓜银耳粥 材料 南瓜：100克; 大米：150克; 银耳: 30克; 水：适量; 冰糖：15克; 南瓜银耳粥的做法 1 银耳用清水泡发半个小时 2 洗净后去黄蒂，摘成小朵 3 南瓜去皮去瓤，切成1厘米见方 4 大米淘净后，与银耳、南瓜一起放进高压锅，加适量冰糖，上汽后压20分钟至银耳软糯
