瓜鱼是什么鱼种（瓜鱼是什么鱼图片）

瓜鱼是黄瓜鱼，学名池沼公鱼。

“瓜鱼”又叫“黄瓜鱼”,因出水时含有类似黄瓜之香味而得名。盛产于苏北富饶的高邮湖,产期在秋冬季节。形象与太湖银鱼相似,但体积大于银鱼。眼黑色,离水即死。此鱼具有无鳞、肉质透明、细白骨酥、鲜嫩的特点,可称淡水鱼中稀有的珍品