腐竹怎么越烧越硬 怎么回事 能吃吗（腐竹煮了还是很硬怎么办）

腐竹本身就是熟的，提前泡上，做的是软的，腐竹颜色越黑越好，不过现在没有哪种了，买的时候看袋子里有碎的多不多，多了就别买了