要用酵母
面皮,面粉300克,玉米面150克,速溶酵母6克,豇豆半斤,鸡蛋2个,香油适量
做法
1.和面的办法就不赘述了。可以参见旧文(素菜包)。面和好后,这个天气,在室温下饧1个小时,发至2倍大即可。
豆角包子馅做法素馅也需要用酵母,如果不加酵母,包子是不会发虚的,也不会好吃的
要用酵母
面皮,面粉300克,玉米面150克,速溶酵母6克,豇豆半斤,鸡蛋2个,香油适量
做法
1.和面的办法就不赘述了。可以参见旧文(素菜包)。面和好后,这个天气,在室温下饧1个小时,发至2倍大即可。
豆角包子馅做法素馅也需要用酵母,如果不加酵母,包子是不会发虚的,也不会好吃的