炒粉丝做法:
第一步、粉丝和腐竹用冷水浸泡,木耳…西芹切细,瘦肉切块。
第二、放油锅热+腐竹和西芹翻炒几下,在放木耳。
最后、放粉丝还有腐乳,还有放酱油翻炒均匀出锅。
注意事项:腐乳和酱油本来就是咸的,可以不放盐。