菜系及功效:私家菜 学龄前儿童食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 工艺:煮榨菜豆腐汤的制作材料:主料:榨菜100克,豆腐(北)150克 调料:盐2克,酱油10克,大葱10克 : 1.榨菜切成2公分正方形的薄片;大葱洗净切成葱花。 2.豆腐切2公分的丁状。 3.将高汤5杯倒入锅中,再放入榨菜片煮开,并加入盐及酱油调味。 4.调味后盛出,撒上准备好的葱花即可。
菜系及功效:私家菜 学龄前儿童食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 工艺:煮榨菜豆腐汤的制作材料:主料:榨菜100克,豆腐(北)150克 调料:盐2克,酱油10克,大葱10克 : 1.榨菜切成2公分正方形的薄片;大葱洗净切成葱花。 2.豆腐切2公分的丁状。 3.将高汤5杯倒入锅中,再放入榨菜片煮开,并加入盐及酱油调味。 4.调味后盛出,撒上准备好的葱花即可。