电压力锅相对于传统的压力锅，在加热速度和烹饪时间上有所改进。但是，这主要取决于您所购买的电压力锅的型号和品牌。
在过去，一些电压力锅可能存在加热速度慢、烹饪时间长的问题。但是，随着技术的不断进步和生产工艺的改进，现代电压力锅的加热速度和烹饪时间已经得到了很大提升。现在，大多数电压力锅的加热速度和烹饪时间都能够满足日常烹饪的需要。
此外，如果您经常使用电压力锅烹饪，则可能需要检查锅体和密封圈是否有漏气问题。如果锅体或密封圈存在漏气问题，可能会导致烹饪时间变长。因此，您可以检查锅体和密封圈是否有漏气问题，并尝试更换密封圈或使用更先进的锅体技术来改善烹饪速度。
