乌梅晒好的方法如下：
首先挑选出颗粒饱满，新鲜的乌梅，用清水洗干净备用
二是把水烧开然后放入乌梅过一下水，此步起消毒杀菌作用，
三是乌梅凉了后用纱布盖起来，防止灰尘，大约在太阳底下晒3-4天，晒到乌梅水分干了就可以吃了
将新鲜的乌梅晒干是一种很好的保存方法，可以延长其保质期并留下其香味和美味。下面是几个步骤：
1. 挑选乌梅：挑选新鲜、无瑕疵的乌梅。选择尽可能成熟的乌梅，酸度较高，可以呈现更鲜艳的颜色，并且糖分也比较高，口感更好。
2. 冲洗乌梅：用清水仔细冲洗乌梅，确保它们没有污垢或杂质。然后用干净的毛巾或纸巾把水擦干。
3. 切割：为了让乌梅在晾晒的过程中容易干燥，你可以将每个乌梅切成两半，把核去掉以防止腐烂。
4. 晾干：将割好的乌梅排列在晒干用的盘子中，并确保它们之间没有重叠。然后把盘子放在阳光下，让乌梅暴晒。要注意的是，在天气晴朗、风力小的日子里晒干是最好的。每天需要翻动一下晒干的乌梅，以确保整体干燥。
5. 完全干燥：考虑到天气，通常需要晒干两到三天。完成后乌梅颜色会较深，表皮会有一层白霜状物。
6. 放入密封袋：准备一个干净、密封性好的袋子，把干燥的乌梅放入其中，确保袋子密封良好以免受潮或受到环境污染。
7. 保存：将密封袋存放在阴凉、干燥的地方即可。
需要注意的是，对于新鲜的乌梅，晾晒前应该先晾干水分。虽然天然食品是健康可靠的，但必须注意卫生和保鲜，尽可能减少致病因素，确保家人健康。
