1. 四十岁的女人应该喝低脂牛奶。
因为低脂牛奶的脂肪含量比全脂牛奶低，所以相对而言，低脂牛奶对于四十岁以上的女性来说更加健康合适。
2. 此外，四十岁以上的女性还可以喝加强型酸奶，这种酸奶含有更高的蛋白质，可以帮助女性补充营养，促进身体健康。
对于四十岁的女性来说，建议选择低脂肪、高钙含量的牛奶。以下是一些比较受欢迎的品牌：
1. 光明：光明是中国知名乳制品企业，在市场上有着很高的口碑和知名度，其低脂高钙牛奶深受消费者喜爱。
2. 蒙牛：蒙牛也是中国知名乳制品企业之一，其高钙低脂肪牛奶在市场上也比较受欢迎。
3. 常州纯甄：常州纯甄的产品风味浓郁，口感醇厚，同时其低脂高钙牛奶也备受青睐。
4. 安慕希：安慕希因其精致细腻的口感而备受瞩目，在市场上也有不错的销售表现。其高钙低脂肪牛奶适合年龄稍大的女性饮用。
需要提醒的是，每个人都有不同的偏好和体质情况，请在饮用前根据自己的实际情况选择适合自己的牛奶品牌。
