捂馍酱做法:
1· 甜面酱3汤勺、黄豆酱3汤勺、耗油半汤勺拌匀备用。
2· 葱蒜切碎末备用。葱蒜可以根据个人喜欢多放点。
3· 锅中放入适量油,油可以多点,放入葱蒜末,炸至微微变黄。
4· 倒入拌好的酱,不停搅拌,以防糊底。炒出香味就可以盛出了。
5· 因为是炸的酱,放的油多,可以把炸好的酱晾一会,上面飘的油全部倒出来。这个油炒菜,或者做油泼面用味道很好的。
6· 留下的酱就是美味的蘸馍酱了,蘸粗粮馍馍超级好吃,拌面吃,也是无敌美味的啊。
捂馍酱做法:
1· 甜面酱3汤勺、黄豆酱3汤勺、耗油半汤勺拌匀备用。
2· 葱蒜切碎末备用。葱蒜可以根据个人喜欢多放点。
3· 锅中放入适量油,油可以多点,放入葱蒜末,炸至微微变黄。
4· 倒入拌好的酱,不停搅拌,以防糊底。炒出香味就可以盛出了。
5· 因为是炸的酱,放的油多,可以把炸好的酱晾一会,上面飘的油全部倒出来。这个油炒菜,或者做油泼面用味道很好的。
6· 留下的酱就是美味的蘸馍酱了,蘸粗粮馍馍超级好吃,拌面吃,也是无敌美味的啊。