生石花为多年生小型多肉植物，茎很短，常常看不见。
变态叶肉质肥厚，两片对生联结而成为倒圆锥体。品种较多，各具特色。
3-4年生的生石花秋季从对生叶的中间缝隙中开出黄、白、粉等色花朵，多在下午开放，傍晚闭合，次日午后又开，单朵花可开3-7天。
开花时花朵几乎将整个植株都盖住，非常娇美。并且在部分品种年限达到后会分头生群生。
花谢后结出果实，可收获非常细小的种子。生石花形如彩石，色彩丰富，娇小玲珑，享有“有生命的石头”的美称。
茎呈球状，依品种不同，其顶面色彩和花纹各异，但外形很像卵石。秋季开大型黄色或白色花，状似小菊花。
全株肉质，茎很短。
肉质叶对生联结，形似倒圆锥体。有淡灰棕、蓝灰、灰绿、灰褐等颜色，顶部近卵圆，平或凸起，上有树枝状凹纹，半透明。
花由顶部中间的一条小缝隙长出，黄或白色，一株通常只开1朵花(少有开2—3朵)，午后开放，傍晚闭合，可延续4—6天，花径3—5cm。
花后易结果实和种子。
