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白糖糕最正宗的做法(伦教白糖糕做法和配方比例)

白糖糕最正宗的做法(伦教白糖糕做法和配方比例)

更新时间:2024-05-02 16:23:26

白糖糕最正宗的做法

1.

准备一个干净的碗,里面放入面粉500克,如下图所示。

2.

接着放入热水100毫升,热水的温度是100度。

3.

然后使用筷子搅拌成面絮状。

4.

接着再用手不断揉搓成面团。

5.

然后再把面团500克分成均匀大小的剂子。

6.

接着再把小剂子15克边缘捏起来,如下图所示。

7.

接着放入白糖15克。

8.

捏起来以后拍成圆形的模样,如下图所示。

9.

锅中放入食用油100毫升,接着放入捏好的白糖糕500克,小火炸至两面金黄即可。

10.

两面金黄以后直接盛出,如下图所示,白糖糕就做好了。

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