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晒干了的丝瓜怎样炒才好吃(丝瓜晒干以后怎么做才好吃)

晒干了的丝瓜怎样炒才好吃(丝瓜晒干以后怎么做才好吃)

更新时间:2024-05-11 14:32:26

晒干了的丝瓜怎样炒才好吃

食材:干丝瓜180克,猪瘦肉160克,姜5克,蒜4瓣,盐适量,味精少许。

做法:

1、干丝瓜提前泡水两小时

2、姜洗净切小小片、蒜头洗净敲一下备用。

3、热平底锅,先将姜、蒜、盐、味精爆香、再加入肉丝炒香、最后加入泡好的干丝瓜续炒。

4、丝瓜微软的时候加入半碗开水、接着盖上锅盖闷5分钟、就可以上桌了。

我们把晒干了的丝瓜用温水泡开,然后锅里倒上油,把材料放全,把丝瓜放进锅里带鱼炒成5到6分钟就可以了,炒出来的丝瓜非常有味道,好吃,

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