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炸串炸多久(炸串半成品炸多长时间)

炸串炸多久(炸串半成品炸多长时间)

更新时间:2024-04-28 01:33:35

炸串炸多久

3-5分钟

炸串油温控制在100-230度之间,需要炸3-5分钟。

炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃,通常与各种酱料配合,会产生不同的口味。并且炸串的口感与火候息息相关,火候掌握的好,炸串就会金黄酥脆。

炸串酥脆可口、香气扑鼻,所以深受许多成人和儿童的喜爱。

一般油热了几分钟就行

在锅里放大量的油待油烧辣的时候大火反小火,等到油冷却的差不多的时候在放入串串进行炸制,在炸的过程中一定要用筷子一直反转串串避免粘锅或者炸糊,起锅根据自己口味定,炸好后放进盘里把作料撒上去

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