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卷心菜胡萝卜饼的做法(卷心菜胡萝卜饼的做法不加蛋)

卷心菜胡萝卜饼的做法(卷心菜胡萝卜饼的做法不加蛋)

更新时间:2024-05-10 22:10:47

卷心菜胡萝卜饼的做法

材料:包心菜半个、胡萝卜一根、鸡蛋两个、面粉适量、盐适量

做法:

1.将包心菜洗净,去除菜梗后切成丝,最好切细小一点。

2.将胡萝卜洗净,切成颗粒状备用,大小就跟小拇指指甲一样。

3.将包菜丝,胡萝卜粒一起放入大碗中,打入两个鸡蛋。

4.在碗中放入适量面粉、两勺盐,喜欢吃辣的小伙伴也可以在里面放胡椒粉,看自己的口味选择。

5.往里加适量的水,将碗中的包菜丝、胡萝卜粒、面粉、鸡蛋搅拌均匀。

6.热锅后在锅底刷一层薄薄的油,将食材放入摊匀,煎至两面金黄。

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