刚刨的大葱怎样保存（晒干的大葱怎么存放不会干瘪）

刚刨的大葱保存方法如下：

竖着保存 。将大葱的根部朝下竖直插在有水的盆中，或者把大葱放在田间一角，用土壤覆盖，可以长期保存。

冷藏保存 。将大葱晾晒干净后，用保鲜膜包裹住，放在冰箱的保鲜层里，可以保存几个月之久。

窖藏 。将捆好的大葱直立放置在干燥、通风、阳光充足和防雨的地方，每15天检查一次，以防腐烂。

除了以上方法，也可以将大葱切段后用保鲜膜包裹住，放在冰箱的冷冻室中保存。