米有多少种.那种最有营养（米的营养成分哪种多最好）

五谷杂粮中的米类，是人们日常生活的必须品，在米类家族里，最有营养价值的就是黑米，虽然人们不会大量的使用黑米，但是，能在日常生活中，经常的使用一些，营养价值就能提现出来。所以，在米类家族中，黑米是营养价值最好的品种。

大米、小米、黑米、薏米、糯米和糙米营养成分丰富，其中都含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素E、维生素B1、维生素B2以及钾、磷、镁等丰富的矿物质