首先对草果来说,这是姜科植物草果的果实,也叫做草果仁、草果子,它的干燥果实是长椭圆形,基部有果柄,果柄厚而且有韧性,顶部有花柱残基,它的种子是圆锥状的多面体,而豆蔻是姜科植物豆蔻的种子团,豆蔻的干燥种子团是类球形的,直径大约在1.5cm~2.7cm之间,表面是灰褐色的,所以我们可以通过这些外观上的差别来进行区分了。
同时对于豆蔻和草果来说,在颜色上也是存在区别的,首先来看草果是灰棕色的,也可能是红棕色,而对豆蔻来说则是灰黄色,也可能是灰褐色,然后我们再来看接下来是种子团瓣间隔膜的颜色,对于草果来说,一般是黄棕色的,而草豆蔻多数都为白色。最后我们再看看它们种子团每瓣种子的数量,草果一般有10个左右,而草豆蔻则要多很多,大多在20个以前,有的甚至有100多个那么多,这些细节对我们区分豆蔻和草果是很有好处的,而且我们还可以看看种子破开时的味道,草果发出特异的臭味,而豆蔻恰恰相反,则会发出香味,所以最好的区分方法就是通过气味了。