方法/步骤分步阅读
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牛肉剁泥
2/10
芹菜切粒
3/10
洋葱切粒
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把牛肉、洋葱、芹菜全部放入碗中，加入适量蚝油、鸡精、油
5/10
抓均匀
6/10
开始包
7/10
这是包好的样子
8/10
平底锅烧热加少许油，摆入饺子
9/10
加入适量开水，加盖，中火焖煮至水收干，程金黄酥脆
10/10
最后出锅开吃，外酥里嫩，香喷喷
1. 山姆牛肉煎饺的做法很简单。
2. 首先，将牛肉切成小块，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精等调料拌匀腌制15分钟。
然后，将腌制好的牛肉馅包入饺子皮中，封口捏紧。
最后，将锅中加入适量油，烧热后放入饺子，煎至两面金黄即可。
3. 如果想要更加美味，可以在腌制牛肉馅的时候加入一些蘑菇、胡萝卜等蔬菜，增加口感和营养。
同时，也可以根据个人口味加入一些辣椒或者花椒等调料。
