豌豆200g,麻辣料包1袋,脆炸粉1袋,鸡蛋1个
做法:豌豆洗干净用厨房纸擦干水分放入盆中加入麻辣料,鸡蛋,脆炸粉搅拌均匀,将豌豆倒入漏勺,锅起热放入油油温升高,将漏勺放入锅内,炸至微金黄色,捞出,油油温二升高,直接倒入豌豆炸至金黄色捞出控油即可